miércoles, octubre 27, 2021

Tapiramas: Un alimento ancestral y rico en proteínas que se puede sembrar en casa

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Tapirama: Leguminosa silvestre parecida a la caraota (frijol negro) que puede ser cultivada en casa. Exquisitos platos acompañados con auyama y pepino, así como un...

Brigitte Bardot regañó al Papa Francisco por no volverse vegano para la Cuaresma

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La icónica actriz francesa, Brigitte Bardot, ha criticado al Papa Francisco por no adoptar una dieta vegana durante la Cuaresma, a pesar de que...
impacto del consumo de carne

Importante revista científica advierte sobre el impacto del consumo de carne en la salud...

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La revista científica The Lancet publicó el pasado jueves un nuevo informe sobre la incidencia de la crisis climática en la salud pública. Entre...
productor de carne

El productor de carne más grande de Europa admite que fue un error subestimar...

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El director ejecutivo de Danish Crown, un importante productor de carne, dice que la carne de res se convertirá en un artículo de lujo...

Leonardo DiCaprio ingresa al mundo de las carnes vegetales

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El galardonado actor Leonardo DiCaprio deja claro una vez más que es consciente de lo que la ganadería hace al ambiente. El ecologista reconocido por...

Bizcocho vegano de plátano

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Qué necesitas: 2 tazas de harina (sin polvos de hornear). 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (no muy llena, ya que mucha cantidad hará...
carne de origen vegetal

67% de los sudafricanos quieren probar la carne de origen vegetal

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Una nueva investigación ha descubierto una amplia aceptación por parte de los consumidores hacia la carne cultivada y de origen vegetal en Sudáfrica. Credence...

Alfajores integrales

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Ingredientes 5oo grms de mantequilla torondoy. 250 grms de azucar, una cucharada de vainilla. Media cucharada de canela molida y 6 cucharadas de maizina. Un cuarto de kg-...

Moringa, el árbol que acabará con el hambre y la contaminación del agua en...

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El árbol de moringa es definido como una maravilla natural y para distintos investigadores no debería faltar en ningún jardín. Todas sus partes son...
Demandan al gobierno de EEUU por no advertir que el queso es cancerígeno

Médicos demandan al gobierno de EEUU por no colocar advertencias de cáncer en el...

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Un grupo de médicos presentó una demanda contra la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) por no responder a una petición que pedía advertencias...
Heura gana juicio contra la industria cárnica por campaña ecológica

Heura gana batalla judicial contra la industria cárnica por campaña ecológica

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Heura, una marca de carne vegana galardonada en Europa ganó una demanda presentada en su contra por su provocativa publicidad que destaca la contaminación...

Croquetas de avena

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Ingredientes Un 1 /4 de kg. De hojuelas de avena 2 zanahorias ralladas 2 cebollas picadas Un manojito de cilantro picadito 2 varitas de...

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