domingo, septiembre 19, 2021

Cumpleaños vegano

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He aquí unas cuantas recetas y tips para agasajar en ese día especial a tu(s) amig@(s)… y por qué no… para dar una estupenda...

Un “súper alimento” ancestral

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Una planta aparentemente común, esta siendo considerada como un nuevo súper alimento por investigadores de Ecuador que dicen que el chocho, una leguminosa nativa...

Moringa, el árbol que acabará con el hambre y la contaminación del agua en...

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El árbol de moringa es definido como una maravilla natural y para distintos investigadores no debería faltar en ningún jardín. Todas sus partes son...

¿Cuántos vegetarianos hay en el mundo?

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Marly Winckler, coordinadora de la IVU en América Latina y el Caribe dice que hay una tendencia mundial al crecimiento del vegetarianismo. Si la...

Ensalada de rábano y aguacate

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Qué necesitas: Un manojo de rábanos Un aguacate 2 papas cocidas y firmes Una cebolla Un manojo de perejil El jugo de un limón ...

Gorditas mexicanas

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Ingredientes: Medio kg, de masa de maíz. Un puñito de espinacas 2 cucharadas de aceite Sal al gusto Manera de hacerse Se desinfectan las espinacas con...

Lácteos vegetales (3): Leche de Linaza, ajonjolí y soya

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Leche de Linaza Necesitas: 1 taza de semillas de linaza 1 litro de agua. Lo que vas a hacer Primero en licúa las semillas solas para que...

Croquetas de avena con zanahoria

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Ingredientes Medio kg. De avena 2 cucharadas de aceite o mantequilla Una zanahoria mediana rallada 1 cebolla finamente picada 1 un manojito de cilantro...

Arequipe de maní

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Qué necesitas: 2 tazas de maní triturado. 2 litros de agua caliente. 200 gramos de papelón molida. Cómo lo vas a hacer: Primero debes licuar el...

Chachafruto: Un racimo de nutrientes para beneficio colectivo

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El chachafruto es una especie vegetal de la familia de las leguminosas (Fabaceae) endémica de países andinos como Venezuela, Colombia, Ecuador, Perú, Bolivia y...

Polvorones de avena integral

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Ingredientes: 2 tazas de avena 2 tazas de harina integral Una pizca de sal Una taza de azúcar mascabada 200 gms de mantequilla Media...

Milanesas de coliflor

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Qué necesitas: 300gr de coliflor 300gr de auyama Sal Pimienta Zumo de limón Harina de trigo Avena en hojuelas Pan rallado Aceite para freír Cómo...

Lo más leído

El gallo más grande del mundo está en Brasil

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Un gallo indio gigante criado en el interior del estado de Sao Paulo ganó relevancia este jueves en medios brasileños de información al conocerse...