Posts Tagged ‘Sopa de zanahoria y jengibre’
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Sopa de zanahoria y jengibre

by +Verdeon March 20, 2017
Qué necesitas: 4 zanahorias en trozos grandes 5 tazas de agua o Leche vegetal (preferiblemente de coco) 1 ó 2 cucharadas de aceite Jengibre al gusto 1 cucharadita de cúrcuma Sal al gusto Cómo lo vas a hacer: Sofríe por 5 minutos en una olla grande el aceite, el jengibre cortado en pequeños cuadritos, la […]

Sopa de zanahoria y Jengibre

by +Verdeon June 30, 2016
Qué necesitas: 500ml de caldo de vegetales 400gr de papa 300gr de zanahoria 100 ml leche vegetal (preferiblemente) 50gr de cebolla Jugo de una naranja 2 cucharadas de aceite (preferiblemente de oliva) 1 cucharada de jengibre recién molido 1 diente de ajo Sal y pimienta. Cómo lo vas a hacer: Primero, pela las zanahorias y […]