Posts Tagged ‘orégano’
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ÚLTIMOS ARTíCULOS
 

Salsa especial de tomate

by +Verdeon March 20, 2017
Qué necesitas: 1 Cucharada de aceite 1 cebolla picada finamente 1 diente de ajo picado 400gr de tomates troceados 2 cucharadas de perejil fresco picado 1 cucharada de orégano 2 hojas de laureles 2 cucharadas de pasta de tomate concentrado 1 cucharadadita de azúcar Sal y pimienta al gusto Cómo lo vas a hacer: Lo […]

Hamburguesas de plátano verde

by +Verdeon August 4, 2016
Qué necesitas: 1 plátano bien verde ½ taza de harina de trigo 1 zanahoria ½ cebolla Pimentón verde 1 tallo de celery 2 dientes de ajo ½ cucharadita de comino ½ cucharadita de orégano ½ cucharadita de mostaza ½ cucharadita de sal (o al gusto) ¼ cucharadita de pimienta 2 cucharadas de pasta de tomate […]

Crema de berenjena

by +Verdeon June 30, 2016
Qué necesitas: 800gr de berenjena 80ml de aceite (preferiblemente de oliva) 3 dientes de ajo Medio manojo de perejil Jugo de medio limón Una cucharadita de orégano Una cucharadita de tomillo Media cucharadita de comino Sal y pimienta Adicionalmente, para acompañar, 8 tajadas de pan, 4 hojas de lechuga, medio pimentón rojo en tiras, ¼ […]

Hamburguesas de verduras y lentejas

by +Verdeon June 30, 2016
Qué necesitas: 200gr de lentejas 100gr de trigo partido (se consigue en las tiendas de los árabes) 60gr de zanahoria 60gr de zucchini/calabacín 50gr de cebolla 5 cucharadas de aceite 1 cucharadita de pimentón en polvo 1 cucharadita de pasta de tomate 1 cucharadita de orégano Media cucharadita de comino Media cucharadita de tomillo Media […]

Ensalada griega

by +Verdeon June 26, 2016
Qué necesitas 150gr de pepino 150gr de tomate 50gr de pimentón largo 50gr de cebolla morada (preferiblemente) 4 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre Una cucharadita de orégano Sal y pimienta. Se le puede agregar tofu o queso Cómo lo vas a hacer Primero retira las semillas del pimentón y córtalo en […]

Crema de pimentón

by +Verdeon June 26, 2016
Qué necesitas: 2 pimentones rojos 80ml de agua 80gr de semillas de girasol 50ml de aceite vegetal 40gr de manzanas 4 gr de cebolla Una cucharada de pasta de tomate Una cucharada de jugo de limón Una cucharadita de pimentón en polvo Un diente de ajo Media cucharadita de orégano Media cucharadita de tomillo Media […]

Pizza de verduras

by +Verdeon November 1, 2015
Ingredientes: Para la masa: 300 g de harina de trigo. 20 g de levadura en polvo. 1 vaso de agua tibia. 1 cucharadita de sal. 2 cucharadas de aceite de oliva. Para el topping: Tomate frito casero. Verduras variadas crudas de las que se tengan a mano (cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, brócoli, champiñones…). Sal […]

Berenjenas rebosadas en salsa roja

by +Verdeon January 21, 2013
Hola amables lectores, recordando la siguientes frases les invito hacer una reflexión, “Dime que comes y te diré quien eres”, “Somos lo que comemos”. El Ser Humano no muere, se mata solo y podría citar varias más de grandes seres estudiosos en la materia y que fue comprobado por ellos mismos… pero el meollo del […]

Berenjenas a la mexicana

by +Verdeon January 21, 2013
Ingredientes: 2 pimentones verdes 1 cebolla grande blanca 6 tomates rojos 3 dientes de ajo 4 berenjenas medianas Sal Comino al gusto Orégano y laurel al  gusto Procedimiento: Cortar la berenjena en cuadros y colocarlo en agua con sal, cortar en tiras la cebolla, el pimentón, los ajos fínamente picados, el tomate en cuadritos y empezar […]