Posts Tagged ‘lentejas’
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Pinchos mixtos

by +Verdeon March 20, 2017
Qué necesitas: Bolitas de croquetas de espinacas o lentejas. Papas colombianas. Pimentón. Aceituna. Palos para pinchos. Gluten en tajadas. Cómo lo vas a hacer: Cocina al vapor las papitas colombianas. Corta el pimentón en cuadros y ten a punto todos los demás ingredientes. Toma los palitos para pinchos y coloca primero el gluten, luego una […]

Jack Monroe, famosa chef británica asegura que su “adicción por la carne se acabó”

by +Verdeon August 4, 2016
Jack Monroe, chef y autora de numerosos libros de cocina, se comprometió a hacerse vegana. Aunque en el transcurso de los años Monroe ha creado algunos platillos vegetarianos,  es más conocida por sus tradicionales recetas británicas con mucha carne. Ahora, en vez de asados, Monroe prefiere lentejas. En su blog publicado en The Guardian Monroe […]

¿Cómo ser vegetariano?

by +Verdeon September 24, 2015
Si bien muchos dicen que la decisión de ser vegetariano es sencilla y que no requiere ningún esfuerzo, hay casos en los que este cambio tan rotundo en la alimentación se les torna cuesta arriba. Por ello, puedes ir paso a paso, completando etapas y luego si dejar de comer carne por completo. Pasar de […]