Posts Tagged ‘ajo porro’
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Papas rellenas de tomate y maíz

by +Verdeon March 20, 2017
Qué necesitas: 2 papas grandes 85gr de maíz dulce de lata o cocidos con agua y sal 50gr de frijol rojo de lata o cocidos con agua y sal 2 cucharadas de aceite 115gr de tomates sin semillas y cortados en cuadros 2 ajo porros cortados en rodajas finas ¼ pimentón rojo cortado en cuadritos […]

Vichyssoise

by +Verdeon March 20, 2017
Qué necesitas: 450gr de ajo porro (sólo la parte blanca) 450gr de papas 50gr de margarina 1,25 Ltr de agua 600ml de leche vegetal 2 cucharadas de cebollín troceado Sal y pimienta Cómo lo vas a hacer: Primero debes cortar los ajos porros en rodajas finas, pelar las papas y cortarlas en dados. Luego en […]

Caldo de vegetales

by +Verdeon March 20, 2017
Qué necesitas: 2 Cucharadas de aceite 115gr de cebollas picadas en trozos pequeños 115gr de ajo porro picados en trozos pequeños 115gr de zanahorias picadas en trozos 4 tallos de celery picados en trozos pequeños 85gr de tomates bien picados 2.25ltrs de agua 1 ramillete de cilantro Sal Cómo lo vas a hacer: Primero debes […]